Luce ed un'ombra

今日のシアワセ

『夏が来るのね』

・・・と思って撮った一枚。
でも、今週長袖常時着用。寒いっす。

今日のシアワセ

単焦点で一生懸命撮っています。
いい光にあたると、青みがかった綺麗な空気を切り取ってくれるのがお気に入りｖｖ



「ごちそうさま」


食べ終わった後で申し訳ないのですが、ちょっと変わった形のフォークと、
窓からの光の具合に惹かれて撮ってみました～。

奥の皿がもうちょい右だったら、絵的にもっと安定したんでしょうか？？
詰めが甘いっ（反省）。

今日のシアワセ

パン作りが、最近のマイブーム。

でも、飽きっぽい性格なので、どーかと思っていましたが、どうやら続けられそうな予感。

道具ないなか頑張って作っていましたが、やっぱり不都合も色々あって、モノは試しに相方におねだりしてみました。




で、その結果がコレです。

yu-ji先生のお宅にあったこのボード、欲しかったんですよ〜。
写ってないですが、先生オススメの柄の黄色いブレッドナイフもゲット！

嬉しくて、早速食ぱん型の空焼きしました！
早く焼きたいデス。


むふふ。

今日のシアワセ

先日、『愉屋』ぱん教室に行ってきました。
前回の復習もかねて、今回は「レーズンパン」をチョイス。



ちょうどよく発酵した生地って、本当に気持ちいい。
でもでも、どーして自分でやると、こうならないんだろう？？？

生地作りが下手なのか、発酵が下手なのか、よーわからんです。
でも、生地捏ねてるときって、とってもシアワセ。

いつかきっと上手にできるようになりたいな、うん。



そして、お楽しみのランチｖｖ



「簡単よ～～」と軽やかにyu-jiさんはおっしゃいますが、「簡単」のレベルが私と全然違うんだろーな。
料理上手な方のお話を聞くと、「料理のセンスって部分が大きく欠落してるわ、私」って強烈に思います。

yu-jiさんのご飯を毎日食べるのが、私の夢ですね～（←無理だけど）。


次回まで、懲りずに捏ねたいと思います、はい。